信丰新增1家生猪屠宰国家级标准化演示厂

  下一步，信丰县将以生猪屠宰标准化演示创立为抓手，加强畜禽屠宰企业监督管理，执行屠宰标准规范，继续推进屠宰职业高水平开展。

  9月6日，农业乡村部办公厅发布了2023年农业高水平质量的开展标准化演示项目(生猪屠宰标准化建造)演示单位名单，江西省有3家企业当选，其间信丰县赣州温氏晶鸿食物有限公司榜上有名。

  信丰县是全国生猪调出大县、全国畜牧业绿色开展演示县、江西省生猪优势主产区，2022年，全县生猪出栏87.15万头，存栏48.18万头，生猪出栏量接连三年全省榜首。近年来，信丰县继续推进畜禽屠宰职业高质量开展，辅导生猪屠宰企业创立标准化演示厂，以质量管理制度化、厂区环境整齐化、设备设备标准化、生产经营规范化、检测查验科学化、排放处理无害化为整体要求，支撑屠宰企业建造现代化高标准屠宰车间，鼓舞完善屠宰加工、肉品质量查验、冷链配送等设备设备，不断的进步企业标准化水平。

  2020年，信丰县引进了赣州温氏晶鸿食物有限公司，建造了年屠宰100万头生猪项目，项目用地面积共约200亩，项目设备设备及工艺规划处于国内一流水平。该项意图落地，标志着信丰县畜禽屠宰标准化、规范化水平进一步提高。

  下一步，信丰县将以生猪屠宰标准化演示创立为抓手，加强畜禽屠宰企业监督管理，执行屠宰标准规范，继续推进屠宰职业高水平质量的开展。