胜过庖丁解牛国际一流屠宰出产线落户正安

  在出产线上，每一道程序上的工人都在严重作业，整个加工工艺流程有24道工序，每道工序都体现出卫生、先进：牛在屠宰前，均要经过检验、宰前检疫、停食喂水、宰前淋浴4个工序，然后经过气动击晕、劈半、宰中检疫等工序，最终经过冷却、剔骨别离、真空包装、金属勘探、冷鲜贮存出厂。“仅劈半机，就价值10多万元。”指着一个不起眼的设备，何说。

  “遵义御牛实业股份有限公司是集无公害肉牛短期育肥、屠宰加工、微波食物研制、出产、出售一体化的股份公司，是标准化、规范化、规模化的畜牧产业化企业，方针是把公司建造成为西南肉牛冷鲜切割牛肉出产经营的职业领导者，下一步计划在遵义新浦新区建造第二屠宰加工厂，现在各项准备作业已基本完结，计划在本年建造完结完成开工投产。”何涛说，条件成熟后，将建1000亩示范性现代化养殖场，公司一起为周边养牛户供给免费的技能扶持。

  “公司一头连商场，一头连千家万户，社会和经济的效果与利益都很显着。”何涛给记者供给了一组数据：榜首屠宰加工厂投产后，每年向国家交纳的税收数千万元，每年交给农户的牛收买款达4亿来元，可解决500余人的工作，每年可为职工发明1600万元左右的工资收入，每年向包装职业付出770万元左右的货款，每年向运送企业付出1400万元左右的物流费用……